• 欢迎来到卡卡西点培训基地!
  • 欢迎来到卡卡西点培训学院!

当前位置 当前位置:主页 > 知识教程 > 技术指导 >

  • 卡卡国际蛋糕培训
  • 卡卡蛋糕培训基地
  • 卡卡蛋糕培训学校
快捷导航
在线咨询西点烘焙课程

热门课程Hot Majors

  • 1

    12天韩式裱花班

    人感兴趣

  • 2

    32天面包烘焙班

    人感兴趣

  • 3

    120天蛋糕烘焙咖啡西点班

    人感兴趣

  • 4

    80天蛋糕烘焙班

    人感兴趣

  • 5

    105天蛋糕烘焙韩裱班

    人感兴趣

  • 6

    12天咖啡奶茶培训课程

    人感兴趣

南昌面包培训班--啤酒法国面包的做法!

来源:卡卡西点学校 更新时间:2019-05-16 14:07本文已经帮助名学员解决问题

  南昌面包培训班--啤酒法国面包的做法!
 
  不喜欢喝啤酒?那就来「吃」啤酒面包吧!这款烘烤出来的面包不但没有酒精味,还保有小麦香的柔软面包,没有多余花俏食材装饰,只有朴质简单的口感。把啤酒煮开,让酒精充分挥发后,再添加面包里,使用飞利浦面包机长达13小时定时功能,只要前一晚设定好时间,隔天就可以吃到新鲜的面包喔(免整型)!【肉桂打喷嚏脸书】http://www.facebook.com/u5u5u5u
 
  材料
 
  材料(750g×8人份)法国面包粉400g即溶酵母5g细砂糖35g盐5g无盐奶油35g盐5g无盐奶油35g小麦啤酒(250g)取230g用飞利浦面包机HD-90161台
 
  做法
 
  step1 1
 
  1.将所有材料备齐。啤酒买麦香味较浓,最好是黑麦或小麦成份重的,法国面粉用电子秤量出需要的份量。
 
  step2 2
 
  2.把250g啤酒倒入汤锅里煮沸,在煮3分钟到酒精挥发完,稍微放置到微温,取中230g备用。
 
  step3 3
 
  安装好内锅的叶片,准备开始制作面包囉!
 
  step4 4
 
  将即溶酵母以外的材料放入,最后才倒入即溶酵母盖上锅盖。尤其是盐、酵母和水不能直接接触。
 
  step5 5
 
  简单面板显示,操作非常方便。面包程式选择〈4.法国面包〉,〈烘烤色泽〉按下标准(也可按自己喜好变化),份量大小选择〈750g〉,,按下开始键。
 
  step6 6
 
  烘烤程式完成后,请戴上隔热手套,并且立刻取出内锅,一边摇晃内锅,一边将面包倒出来。
 
  step7 7
 
  面包放冷后,用飞利浦面包机附赠面包刀切成喜欢的大小,很不错使用。
 
  step8 8
 
  电子秤用可以准确计量小单位的材料,比较方便,也是影响成败的重要关键。告诉大家好消息!上市期间,购买飞利浦面包机,附赠食谱和专属面包刀百货周年庆还有送电子秤,非常划算喔!  
 
  免责声明:卡卡深圳蛋糕培训官网转载上述内容,对文中内容、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!卡卡西点蛋糕培训学校专业于西点蛋糕培训,主要课程有蛋糕培训,面包培训,烘焙培训,咖啡培训,奶茶培训,韩式裱花培训等专业课程,详细信息可以咨询微信电话同号:15112633843

本文原创链接:http://www.szpx8.cn/zs/js/3877.html 转载请注明出处

上一篇:面包师培训班--面包虾的做法! 下一篇:法式面包培训--鱼松葱花面包的做法!

浏览过此文章的用户都很满意

根据你的浏览推荐阅读

揭阳西点培训机构美味南
揭阳西点培训机构美味南
揭阳西点培训机构美味南瓜饼材料 糯米粉110g,南

惠州面包培训中心烤肉泡 20-09-19

东莞蛋糕培训学校海绵牛 20-09-19

龙华口碑好的蛋糕学校有 20-09-15

龙华面包培训学校港式吐 20-09-04

在您附近有人正在阅读

河源烘焙培训学校-杏仁奶
河源烘焙培训学校-杏仁奶
不要以为这是款蛋糕,其实不是滴,这是面包噢

汕尾蛋糕培训微波炉蛋糕 20-09-19

龙岗面包培训学校南瓜吐 20-09-06

福州面包培训学校木材红 20-09-06

福建面包培训学校蒜泥面 20-09-06


深圳西点培训课程报价
深圳西点培训班咨询电话

周一至周日 8:00-23:00 (全国免费咨询)

合作校区:广州烘焙培训|深圳奶茶培训|东莞西点培训|惠州蛋糕培训|阳江糕点培训|法律声明: 网站部分信息仅供参考,实际课程内容以实际教学内容为准!
Copyright © 2012-2018 szpx8.cn 卡卡西点培训学校 版权所有 粤ICP备17066041号