深圳学做蛋糕培训多久-香蕉巧克力土司的做法!
3.8节就快到囉!!把土司做成一道特别的料理,来慰劳平日辛苦多时的妈妈吧...
香蕉巧克力土司的材料
制面包机1台微波炉1台高筋面粉260g奶油20g糖20g香蕉粒69g水50g蛋69g奶粉8g盐2g速发酵母3g巧克力36g蔓越莓25g香蕉粒111g蕃茄片4片火腿片1片批萨起司丝适量凤梨片6小块
做法
step1 1
把面团的材料《未含巧克力与蔓越莓干》与酵母,分别放入制面包机的搅拌盒与酵母专属盒内备用
step2 2
选择制面包机的品项《2》来搅拌面团PS:其他设定-轻搅拌&手动投入
step3 3
把巧克力先切成细颗粒后,直接放入冷冻库内冷冻备用
step4 4
待手动投入程序开始,把冷冻的巧克力细颗粒与蔓越莓干放入制面包机的搅拌盒内
step5 5
让巧克力、蔓越莓干与面团进行轻搅拌的步骤,使其能互相融入
step6 6
轻搅拌结束后,取出面团后并杆成长条状,再把香蕉粒平均洒上面团上后,再卷起面团
step7 7
待轻搅拌结束后,让面团进行第一次发酵,时间50分即按取消
step8 8
先把面包用叶片取出,再将卷好的面团直接放入制面包机搅拌盒内
step9 9
选择制面包机的品项《4》来烘焙面团PS:其他设定--烤色:淡
step10 10
烤好后,立即将土司倒扣出膜放凉
step11 11
滑顺的香蕉块、酸甜的水果干再搭上变成大理石纹路的巧克力,让普通的土司也可以华丽的大变身~~~
step12 12
母亲节就快到囉!!把土司变身成夏威夷批萨,来慰劳平日辛苦多时的妈妈吧....
step13 13
烘烧烤微波炉预热好《温度190》后,就把土司放入烤箱内
step14 14
使用烘烧烤微波炉烤箱来进行烘焙,190度/20分
step15 15
夏威夷批萨土司马上就烤好囉!!这样满怀感谢心意的小礼,妈妈收到一定会很开心~~
step16 16
成品
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