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烤布蕾法国面包球的做法!

来源:卡卡西点学校 更新时间:2018-06-02 12:24本文已经帮助名学员解决问题

  简介
 
  Q弹有嚼劲的法国面包球,中间挖个洞再填入布丁液,烤出美味的点心~
 
  材料
 
  鲜奶150g奶油20g砂糖20g蛋黄1个全蛋1个迷你法国面包球8个
 
  做法
 
  step1 1
 
  将鲜奶,奶油,砂糖倒入小锅中煮至奶油和砂糖融化即可,接着加入蛋黄和全蛋拌匀成布丁液。再将布丁液过筛2~3次。
 
  step2 2
 
  将法国面包球的顶部切开,并于面包体中间挖个洞,倒入适量的布丁液。(挖洞时要小心操作勿将面包弄破,以免布丁液倒入后会漏出。)
 
  step3 3
 
  送进已预热150度C的烤箱中烘烤30分钟左右。  
 
  免责声明:卡卡深圳蛋糕培训官网转载上述内容,对文中内容、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!卡卡西点蛋糕培训学校专业于西点蛋糕培训,主要课程有蛋糕培训,面包培训,烘焙培训,咖啡培训,奶茶培训,韩式裱花培训等专业课程,详细信息可以咨询微信电话同号:15112633843

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