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清爽的法国面包佐酪梨优格莎拉的做法!

来源:卡卡西点学校 更新时间:2018-06-02 13:55本文已经帮助名学员解决问题

简介
夏季是酪梨的舞台!这次想要用酪梨入菜,做个结合轻食概念的伪tapas─法国面包佐酪梨优格莎拉,不论是自己独享或聚会分享,相信都很百搭呢! Shouyo粉丝页https://www.facebook.com/shouyotw
材料
法国面包1条 橄榄油适量 酪梨半颗 柠檬1颗 优格3汤匙 苹果1颗 小黄瓜1条 小番茄5颗 盐巴适量 义式香料依个人喜好使用 辣椒依个人喜好使用
做法
  1. step1 1

    先将法国面包切片淋上少许橄榄油,放进烤箱烤至金黄。接着用PRINCESS荷兰公主四杯迷你食物调理机,将小黄瓜、苹果都切成丝。如果家里有其他切丝的工具或本身刀工非常强大,自然不用靠调理机帮忙囉!

  2. step2 2

    切好的苹果记得泡盐水,以防变色喔!

  3. step3 3

    接着将酪梨对半剖开,取出中间的籽,去皮。

  4. step4 4

    把酪梨切块后放进PRINCESS荷兰公主四杯迷你食物调理机,与优格、柠檬汁一起搅打至滑顺后洒入适量的盐巴即可。这款酪梨优格酱可以依自己的喜好来调整口味,例如想要酸一点,就增加优格或柠檬汁,觉得味道不够强烈的话,则可以再加入义式香料、辣椒来丰富味觉。

  5. step5 5

    这次用的优格是用PRINCESS荷兰公主全能优格机做的,当然你也可以选择市售的原味无糖优格。

  6. step6 6

    把烤好的法国面包摆好,在上面抹上酱料及摆放苹果和小黄瓜丝,用一点小番茄来增色即完成囉!

  7.  

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