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蛋糕培训班要多少钱--自制无添加剂的炼奶

来源:卡卡西点学校 更新时间:2019-03-29 12:24本文已经帮助名学员解决问题

蛋糕培训班要多少钱--自制无添加剂的炼奶
炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生,经常会用到,多数我们都是买现成的鹰唛炼奶,但是,当家里没备有,而正需要呢?是不是可以自己做?
 
是的,没错,可以在家自己慢慢熬至炼奶,而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖,只需要这两种材料就可以做出比外面还好吃的炼奶,想不想试试呢,
 
看到这我已经心动了~~~~~~~~~~~
 
平常我们吃西多士,烤小馒头,吐司片等等,都可以加一小勺炼奶,味道会更好哦
 
材料:牛奶250克,细砂糖48克
 
操作过程:
 
1、准备好材料
 
2、将牛奶倒入奶锅中,开小火慢慢煮
 
3、再将细砂糖一次性加入牛奶中,用手动打蛋器搅
 
4、慢慢熬制,牛奶量会变少,液体会慢慢变浓稠(熬的过程中一定要搅拌牛奶,否则很容易烧糊哦)
 
5、看到这种大气泡出现就差不多了,离火待凉
 
熬好之后倒入干净的玻璃小碗中,待凉,就可以放入冰箱咯,吃面包的时候来上一勺
 

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