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东莞面包培训学校--面包布丁~咸口味!的做法!

来源:卡卡西点学校 更新时间:2019-09-07 09:14本文已经帮助名学员解决问题

  东莞面包培训学校--面包布丁~咸口味!的做法!
 
  如果觉得甜甜的面包布丁吃多了有腻感,可以试试这个咸版的面包布丁。它结合了pizza、佛卡夏和布丁面包的口味,软软不硬,很适合喜欢喜欢番茄橄榄油滋味,但却不爱硬饼皮或欧式面包体的人。啊~我爱极了!
 
  材料
 
  橄榄油4g,红葱及蒜头各1颗,小番茄(对半切)150g,盐2g,黑胡椒一咪咪,面包或吐司丁250g,干燥百里香一咪咪,莫扎瑞拉起司(切丁)50g,鸡蛋2颗,牛奶40g,罗勒或九层塔一些
 
  做法
 
  烤箱预热190度。烤皿抹一层橄榄油。
 
  将橄榄油、红葱、蒜头、及小番茄先放入调理盆中,洒上盐与黑胡椒搅拌均匀。
 
  加入面包丁,拌一拌。
 
  续加入起司块,并洒上一些百里香,搅拌一下。
 
  取一小碗将蛋、奶、盐、黑胡椒打匀。
 
  将蛋液倒入面包丁盆中,稍微搅拌。
 
  将裹着蛋液的面包丁舀入烤皿。送入烤箱烤约30分或至金黄。
 
  出炉后铺上九层塔,就有了一盘软绵绵、又有番茄橄榄油香的面包布丁啦!  
 
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